Sedang mencari ide resep bakso tanpa tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tanpa tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tanpa tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso tanpa tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tanpa tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tanpa Tepung menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Cara Membuat Onde-Onde (tanpa kentang dan santan), Bikin Ngiler
- Resep Bakso Daging Ayam Lengkap Dengan Mie & Kuah Bakso Kaldu Iga Sapi yang Harus Anda Coba
- Cara Membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Tanpa Tepung:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 25 gr daging ayam Filet
- Sediakan 90 gr putih telur
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr Air es
- Ambil 1 sdt Bubuk kaldu
- Sediakan 1 sdt garam himalaya (garam lain jg boleh)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
Lihat Juga :
- Cara Membuat Onde-Onde (tanpa kentang dan santan), Bikin Ngiler
- Resep Bakso Daging Ayam Lengkap Dengan Mie & Kuah Bakso Kaldu Iga Sapi yang Harus Anda Coba
- Cara Membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) Anti Gagal
Cara menyiapkan Bakso Tanpa Tepung:
- Siapkan bahan, bawang merah dan bawang putih di iris2 lalu di goreng dan di blender
- Masukan Putih telur dan semua bumbu blender lagi, lalu masukan daging sapi, ayam dan es batunya blender sampe halus
- Aku blender 3 tahap, karna pa Cooper kecil, dan masing 3x ulang blender nya untuk mencapai hasil adonan yg halus, dan simpan di preezer 1 jam
- Siap kan air mendidih lalu adonan baso siap di cetak, aku cetak kecil2 pakai sendok teh
- Bakso siap di santap dengan mie kuah dll nya
- Hmm yummy… bakso yang lembut, aku simpan di prezzer buat stok
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Tanpa Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!