Lagi mencari inspirasi resep soft dinner roll (100% gandum) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft dinner roll (100% gandum) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft dinner roll (100% gandum), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soft dinner roll (100% gandum) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soft dinner roll (100% gandum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soft Dinner Roll (100% gandum) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Cara Bikin Wool Roll Korean Garlic Bread yang Lezat
- Cara Membuat Cinamon roll yang Bikin Ngiler
- Resep TIRAMISU ROLL 🤤🤩 Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soft Dinner Roll (100% gandum):
- Gunakan 250 ml susu cair hangat/ sy greenfield full cream
- Siapkan 420 g tepung gandum/sy Pillsbury
- Sediakan 56 g butter/ sy pake wijsman
- Gunakan 1 sdt garam Himalaya
- Sediakan 7 gr fermipan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 50 g gula halus
- Gunakan Oat untuk taburan/ sy skip
- Siapkan Minyak zaitun spray untuk topping
- Sediakan Minyak zaitun untuk mengoles
- Siapkan Butter untuk mengoles Pyrex
Lihat Juga :
- Cara Bikin Wool Roll Korean Garlic Bread yang Lezat
- Cara Membuat Cinamon roll yang Bikin Ngiler
- Resep TIRAMISU ROLL 🤤🤩 Anti Gagal
Cara membuat Soft Dinner Roll (100% gandum):
- Siapkan susu hangat, campurkan kocokan telur kedalamnya, aduk rata dg whisk. Di dlm bowl terpisah, masukkan tepung gandum, fermipan, gula halus, dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan susu tadi perlahan.
- Mikser atau uleni adonan hingga kalis elastis. Saya mengadon dengan kedua cara selang seling hingga kalis.
- Siapkan mangkok dan kuas dengan minyak zaitun. Masukkan adonan kedalambya, tutup dg plastik wrap hingga mengembang 2x lipat/ tergantung suhu ruang, sy 45 menit. Siapkan juga pyrex atau loyang atau apapun untuk memanggang, olesi butter dalamnya.
- Setelah mengembang 2x lipat kempiskan untuk mengeluarkan udara. Bentuk bulat2 / sy @50g dan masukkan kedalam pyrex. Tutup lagi dgn plastik wrap dan tunggu lagi hingga mengembang. Kira2 30 menit sy nyalakan ovennya. Ketika suhu mencapai 170°C masukkan adonan kedalam oven. Hitung 15-20 menit hingga permukaan roti berwarna golden brown, angkat dari oven lalu dinginkan.
- Tata dinner roll untuk disajikan. Masukkan kedalam plastik roti untuk penyimpanannya, supaya tetap moist. Selamat mencoba 😚
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soft dinner roll (100% gandum) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!