Sedang mencari inspirasi resep cinamon roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinamon roll yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinamon roll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cinamon roll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cinamon roll yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cinamon roll memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Cinamon Roll yang Harus Anda Coba
- Resep TIRAMISU ROLL 🤤🤩 Anti Gagal
- Cara Bikin Garlic Wool Roll Bread with cream cheese yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cinamon roll:
- Gunakan Bahan adonan
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 30 gr brown sugar
- Siapkan 3 gr garam
- Ambil 50 gr mentega cair
- Ambil 7 g ragi(me:fermipan)
- Siapkan 180 susu cair
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt extrak vanila
- Ambil Bahan filling
- Ambil 75 gr mentega
- Siapkan 125 gr brown sugar
- Ambil 1-2 sdm kayu manis bubuk
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan frosthing
- Sediakan 100 gr cream cheese
- Gunakan 40 gr gula halus
- Sediakan 1 sdt extrak vanila
- Sediakan 3 sdm susu cair
Lihat Juga :
- Resep Cinamon Roll yang Harus Anda Coba
- Resep TIRAMISU ROLL 🤤🤩 Anti Gagal
- Cara Bikin Garlic Wool Roll Bread with cream cheese yang Lezat
Langkah-langkah membuat Cinamon roll:
- Campurkan bahan kering seperti tepung terigu protein sedang dan protein tinggi, gula pasir, brown sugar, garam, ragi serta exsktrak vanila. Kocok telur dan susu cair, campurkan pada bahan kering kemudian tambahkan mentega cair, lalu uleni hingga kalis
- Letakkan adonan ke alas permukaan yang telah diolesi minyak, lalaau tutup adonan dan diamkan selama 30menit
- Selagi menunggu, buat filling. Caranya campukan mentega, brown sugar, garam dan maizena aduk sampai tercampur rata
- Setelah adonan menggembang kempiskan adonan lalu pipihkan dengan ketwbahan kurang lebih ½cm. Olesi permukaan adonan dengan filling, ratakan dengan spatula. Kemudian taburi brown sugar dan kayu manis bubuk. Lalu gulung perlahan.
- Potong-potong adonan dengan ketebalan kurang lebih 3cm, kemudian tata di loyang yang sudah diolesi mentega. Kemudian panggang di oven dengan suhu 180derajat semalam kurang lebih 25-30menit
- Selagi menunggu jika mau ditambah frosthing bisa di buat dulu dengan cara mixer semua bahan frosthing yaitu cream cheese, gula halus, exstrak vanila dan susu cair. Mix sampai semua tercampur rata. Setelah conamon roll matang oleskan frosthing tadi di atasnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cinamon roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
