Moka Lotus Dessert Box
Moka Lotus Dessert Box

Anda sedang mencari inspirasi resep moka lotus dessert box yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal moka lotus dessert box yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari moka lotus dessert box, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan moka lotus dessert box yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan moka lotus dessert box sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Moka Lotus Dessert Box memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Moka Lotus Dessert Box:
  1. Gunakan Bahan Moka Cake
  2. Ambil 4 butir telur
  3. Ambil 180 gr gula pasir
  4. Ambil 1 sdt sp
  5. Gunakan 200 gr terigu
  6. Gunakan 2 sdm maizena
  7. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  8. Gunakan 1 sdt baking powder
  9. Ambil 75 gr mentega/margarin
  10. Gunakan 1 sdt pasta moka
  11. Ambil 1 sdm susu kental manis
  12. Sediakan Bahan Cream Cheese Frosting
  13. Gunakan 200 gr cream cheese
  14. Sediakan 200 ml cream kental
  15. Gunakan 50 gr gula pasir halus
  16. Ambil Bahan Taburan
  17. Sediakan 7 keping biskuit lotus
  18. Siapkan 1 sachet kopi instan (3 in 1)


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Moka Lotus Dessert Box:
  1. Membuat cake moka : cairkan mentega, dinginkan. Campur terigu, maizena, susu bubuk, bp dan garam, aduk rata
  2. Kocok dengan kecepatan tinggi : telur, gula pasir dan sp hingga mengembang, putih dan kental.
  3. Turunkan kecepatan, masukan campuran tepung dan mentega cair bergantian, matikan mikser. Tambahkan pasta moka dan skm, aduk balik hingga rata
  4. Masukan loyang, panggang di oven dengan suhu 160 dercel (tergantung besar loyang, kalau loyang besar, suhu bisa diturunkan), panggang 30 mnt, lakukan tes tusuk. Keluarkan cake dr oven, dinginkan.
  5. Membuat cream frosting : mikser cream kental (whipped cream cair) dalam keadaan dingin dengan kecepatan tinggi. Masukan gula tepung sedikit sedikit ketika krim sdh mulai kaku. Jika krim telah set, masukan cream cheese, turunkan kecepatan, aduk rata. Pindahkan cream ke piping bag.
  6. Membuta taburan : haluskan biskuit, campur dengan bubuk kopi.
  7. Penyelesaian : potong cake ukuran box (kalau terlalu tebal belah cake). Letakan di dasar box, semprotkan cream diatasnya, beri taburan biskuit. Ulangi lagi 1 layer (cake, cream dan taburan biskuit) hias denga biskuit lotus. Lebih enak dihidangkan dingin..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan moka lotus dessert box yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!