Martabak Manis Teflon
Martabak Manis Teflon

Anda sedang mencari ide resep martabak manis teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Membuat Martabak Manis dengan Teflon Foto: dok Resep TokoWahab Blog - Tokowahab.com Resep martabak manis teflon rupanya sedang menjadi tren saat pandemi ini. Dari resep dan cara penyajiannya yang praktis membuat banyak orang yang antusias membuat konten memasak dengan resep martabak manis teflon. Sebenarnya, martabak manis cukup mudah dibuat di rumah hanya dengan menggunakan teflon.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak manis teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Manis Teflon menggunakan 0 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon:

Siapkan teflon dengan kondisi panas medium. Ada cara membuat martabak manis teflon agar tidak gosong yaitu dengan menggunakan teflon atau loyang dalam kondisi yang panas medium. Trik untuk mengetes kondisi teflon sudah panas medium atau belum, taruh sebutir gula pasir di atas pan. Cara Membuat Martabak Manis Teflon: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi baking powder dan air putih.


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Teflon:
  1. Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir. Lalu tambahkan air dan mixer selama 10 menit.
  2. Masukkan telur dan baking powder yang telah dilarutkan dengan 1 sdm air, lalu mixer lagi sebentar (sampai tercampur rata saja) Kemudian tutup adonan menggunakan kain dan biarkan selama 2 jam.
  3. Panaskan teflon dengan api sedang sampai benar² panas, dan sesaat sebelum adonan dituang ke cetakan, masukkan soda kue yang telah dilarutkan dengan 1 sdm air, aduk rata, kemudian tuang adonan ke cetakan, goyangkan cetakan hingga membentuk pinggiran tipis.
  4. Tunggu sampai adonan mengeluarkan gelembung, ketika gelembung mulai ada yang pecah, taburi gula, setelah pinggir kue mulai mengering, tutup teflon, dan kecilkan api, tunggu sampai semua permukaan kue kering, matikan api, dan angkat.
  5. Dalam keadaan panas, oles permukaan kue dengan margarin, potong jadi 2, taburi keju cheddar parut, kental manis putih, kemudian tumpuk kue dan potong sesuai selera, sajikan.

Aduk pakai whisk sampai gula larut dan rata. Panaskan teflon dengan api kecil sampai teflon benar-benar panas merata dan keluar. Tunggu sampai hampir semua bagian bersarang. Kecilkan api dan tutup bagian teflonnya. Angkat martabak dan olesi dengan margarin sesuai dengan selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!