Lagi mencari inspirasi resep double layered basque ππ€©π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal double layered basque ππ€©π yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari double layered basque ππ€©π, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan double layered basque ππ€©π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah double layered basque ππ€©π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan DOUBLE LAYERED BASQUE ππ€©π menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Basque burnt cheesecake yang Bikin Ngiler
- Resep Basque Burnt Cheesecake, Enak Banget
- Rahasia Membuat Double Chocolate Cream Cheese Muffins yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan DOUBLE LAYERED BASQUE ππ€©π:
- Ambil Bahan Dasar
- Siapkan 230 gr creamcheese
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur ayam uk kecil ke sedang
- Sediakan Layer dasar (Matcha)
- Sediakan 7.5 gr bubuk matcha
- Gunakan 68 gr whipping cream cair
- Siapkan Layer atas
- Gunakan 5 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 68 gr whipping cream cair
- Ambil 1/2 sdt vanilla ekstrak
- Sediakan 1/2 sdt air lemon
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Basque burnt cheesecake yang Bikin Ngiler
- Resep Basque Burnt Cheesecake, Enak Banget
- Rahasia Membuat Double Chocolate Cream Cheese Muffins yang Bikin Ngiler
Cara menyiapkan DOUBLE LAYERED BASQUE ππ€©π:
- Campur bahan layer matcha dan layer atas (tanpa vanilla ekstrak dan air lemon), aduk rata, sisihkan. 1. Mixer cream cheese sampai creamy, lalu masukan gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi sampai fluffy lalu satu persatu masukan telur, aduk rata dengan kecepatan rendah saja. 1. Bagi adonan menjadi 2 sama banyak lalu buat masing masing layer. Layer atas : kedalam setengah adonan, masukan larutan tepung dan whipping cream (langkah 1), tambahkan vanilla ekstrak dan air lemon lalu aduk rata, pindahkan ke plastik segitiga. 1. Layer matcha : kedalam setengah adonan lain, masukan larutan matcha whipping cream (langkah 1), lalu aduk rata menggunakan teknik aduk lipat. Pindahkan ke loyang yang telah dialasi 2 lapis baking paper. Panaskan oven api atas bawah 220 derajat. 1. Ratakan permukaannya, kemudian beri lapisan layer putih mulai dari tengah yaπ goyangkan agar merataπ 1. Panggang selama 25-28 menit, lalu pindah ke api atas 3-5 menit (kalau mau lebih hitam, saya ga suka gosong banget, 3 menit cukupπ€©) 1. Diamkan dalam suhu ruang lalu masukan kulkas min 6 jam. Potong, maem, nyamπ€©
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat double layered basque ππ€©π yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!