Lagi mencari inspirasi resep macaroni schotel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan macaroni schotel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat macaroni schotel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macaroni Schotel memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Macaroni Schotel:
- Siapkan 225 gr macaroni elbow, rebus smp aldente (matang)
- Gunakan 150 gr ayam, rebus, cincang (sy 6 lembar smoked beef, potong2)
- Ambil 1 bh wortel, potong dadu kecil
- Ambil 50 gr buncis, potong kecil2
- Ambil 100 gr keju mozarella parut utk campuran dlm adonan
- Sediakan 50 gr keju mozarella, potong2 utk taburan atas
- Ambil 75 gr keju cheddar parut, utk campuran adonan
- Sediakan 525 susu UHT full cream
- Siapkan 4 btr telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk (sy skip)
- Sediakan 1/2 sdm garam himalaya
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1.5 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu cincang :
- Ambil 3 btr bawang putih
- Sediakan 1 bh bombay ukuran sedang
Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Schotel:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu cincang smp harum, masukkan sayuran dan smoked beef, masak smp matang. Masukkan terigu, aduk cepat smp rata
- Masukkan susu, aduk2 smp mendidih lalu masukkan keju parut. Aduk rata, lalu masukkan macaroni. Aduk lg smp rata
- Matikan api. Tunggu agak hangat. Sambil menunggu, panaskan oven dgn suhu 200 dercel api atas bawah.. lalu lanjutkan masukkan telur kocok ke dlm adonan. Aduk rata. Tuang dalam pirex (pinggan tahan panas) uk 20x20cm. Lalu taburi dgn keju mozarella dan oregano flakes
- Panggang dgn suhu 200dercel api atas bawah smp matang, kurang lebih selama 40 menit (tergantung oven masing2). Setelah matang, angkat, tunggu dingin br potong2, nikmati dgn saus sambal botolan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat macaroni schotel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
