Basque Burnt Cheesecake
Basque Burnt Cheesecake

Sedang mencari inspirasi resep basque burnt cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal basque burnt cheesecake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basque burnt cheesecake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan basque burnt cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah basque burnt cheesecake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Basque Burnt Cheesecake memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Basque Burnt Cheesecake:
  1. Sediakan 200 gr Creamcheese, suhu ruang
  2. Siapkan 60 gr Gula kastor
  3. Ambil 1 btr Kuning telur
  4. Gunakan 2 btr Telur utuh
  5. Siapkan 120 ml Heavy cream
  6. Sediakan 1 sdm Tepung serbaguna
  7. Sediakan 1 sdt Vanilla extract
  8. Gunakan 1/4 sdt Garam


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Basque Burnt Cheesecake:
  1. Panaskan oven (roast mode) 400°F.
  2. Siapkan loyang bulat 14 cm, lapisi dengan parchment paper yang sudah diremas dan lebihkan sisinya 2 cm (karena cake akan naik).
  3. Kocok creamcheese, garam dan gula hingga gula larut, tidak perlu aampai mengembang.
  4. Masukkan telur satu per satu, tiap memasukkan telur aduk rata supaya supaya adonan rata dan tidak bergerindil.
  5. Masukkan tepung, aduk rata.
  6. Tuang heavy cream dan vanilla, aduk rata (adonan terlihat encer, jangan panik).
  7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi parchment paper.
  8. Panggang dengan suhu 400°F selama 25-30 menit hingga bagian kulit berwarna coklat.
  9. Dinginkan cake dalam loyang, jangan panik jika cake turun drastis.
  10. Lapisi cake dengan cling wrap supaya tidak kering, lalu masukkan dalam kulkas selama semalaman.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Basque Burnt Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!