Anda sedang mencari ide resep pandan cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan cheese cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pandan cheese cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pandan cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pandan cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pandan Cheese Cake menggunakan 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat 120. Cheese Cake Roma Kelapa Anti Gagal
- Cara Bikin Cheese Chiffon Cake Anti Gagal
- Resep Kabocha Cheese Cake (Snack MPASI 6 bulan +), Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pandan Cheese Cake:
- Ambil Cheese Custard
- Siapkan 3 butir Telur
- Gunakan 75 gr Gula
- Siapkan 1 sdt pasta vanila
- Siapkan 170 gr cream cheese/keju spreed
- Sediakan 300 ml susu
- Siapkan Caramel
- Gunakan 140 gr gula
- Sediakan Cake pandan
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 130 gr gula
- Ambil 1/2 sdt sp/ovalet
- Ambil 150 gr tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 65 ml susu UHT
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Sediakan 75 ml minyak sayur
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat 120. Cheese Cake Roma Kelapa Anti Gagal
- Cara Bikin Cheese Chiffon Cake Anti Gagal
- Resep Kabocha Cheese Cake (Snack MPASI 6 bulan +), Lezat
Langkah-langkah menyiapkan Pandan Cheese Cake:
- Caramel : Masak gula dengan api kecil selama 15 menit, hingga gula meleleh jadi karamel, lalu tuang dan ratakan ke loyang
- Cheese custard : Aduk telur, gula, vanila dengan whisk hingga gula larut
- Masukkan cream cheese, aduk rata. Bila ada gumpalan gunakan saringan untuk membantu menghaluskan cream cheese.
- Masukkan susu, aduk rata
- Tuang ke loyang diatas lapisan karamel sambil disaring
- Cake pandan : mixer, telur, gula, sp hingga mengembang pucat berjejak
- Masukkan terigu dan baking powder sambil diayak, aduk lipat hingga rata
- Masukkan susu, minyak sayur, pasta pandan, aduk lipat hingga rata
- Tuang diatas lapisan adonan custard
- Kukus selama 35 menit atau sampai matang, api sedang cenderung kecil
- Angkat, dinginkan di suhu ruang kemudian masukkan kulkas minimal 3 jam
- Potong dan sajikan, enaak
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pandan Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
