Strawberry Cheese Cake
Strawberry Cheese Cake

Lagi mencari ide resep strawberry cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal strawberry cheese cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry cheese cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan strawberry cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah strawberry cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Strawberry Cheese Cake menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Strawberry Cheese Cake:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 134 gr Regal
  3. Sediakan 40 gr Mentega lelehkan
  4. Siapkan Bahan B
  5. Ambil 250 gr Cream Cheese
  6. Gunakan 275 gr Whipped Cream Cair (Kondisi Dingin)
  7. Gunakan 60 gr Gula Halus
  8. Sediakan 1/2 sdt Vanilla
  9. Gunakan Bahan C
  10. Siapkan 200 gr Strawberry
  11. Ambil 50 gr Gula Pasir
  12. Siapkan 1/2 potong Jeruk Nipis atau lemon


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Strawberry Cheese Cake:
  1. Hancurkan regal menggunakan food processor hingga halus. Campurkan dengan mentega cair lalu aduk hingga rata. - Masukkan ke dalam cup kecil2 lalu tekan2 hingga padat. Masukkan ke dalam kulkas supaya set. Kira kira 10 mnt
  2. Campur cream cheese (harus dlm suhu ruang) dengan gula halus sampai tercampur dan tekstur halus. Kalau sudah tercampur mixer dengan kecepatan rendah sambil masukkan whipped cream cair dingin (harus dingin yaaa) secara bertahap dan pelan2 sampai tekstur halus, mengembang dan rata.
  3. Masukkan Bahan B ke atas Bahan A di cup..bisa menggunakan piping bag. Simpan kembali di kulkas hingga aga mengeras.
  4. Masak Bahan C :Masukkan strawberry, gula, dan jeruk nipis/lemon di panci..masak dengan api kecil sambil diaduk2 hingga berair dan strawberry layu. Angkat dan dinginkan.. Tuang lapisan C di atas bahan B.
  5. Dinginkan kembali di kulkas. Siap dimakan deh.. Selamat mencoba :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan strawberry cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!