Pepes Tuna
Pepes Tuna

Lagi mencari ide resep pepes tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tuna menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tuna:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan tuna (difilled)
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Ambil 5 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  5. Sediakan daun pisang
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Ambil 1/2 blok terasi ABC
  10. Gunakan Garam


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Pepes Tuna:
  1. Ikan tuna yg sudah di filled dipotong kecil-kecil, beri perasan air jeruk nipis, sedikit garam, diamkan sebentar sambil siapkan bumbu
  2. Haluskan cabe rawit, tomat, terasi dan garam
  3. Campurkan bumbu halus ke ikan tuna, beri irisan daun jeruk, dan telur yg sudah dikocok
  4. Bungkus ikan yg sudah dibumbui dengan daun pisang, kukus kurang lebih 10menit,, kemudian panggang, angkat dan sajikan. Cocok dimakan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!