Sambalado Tuna
Sambalado Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep sambalado tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambalado tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambalado tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambalado Tuna menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambalado Tuna:
  1. Sediakan 5 ekor ikan tuna size sedang, potong jadi 2
  2. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  3. Sediakan 1 btg serai, geprek
  4. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  5. Ambil Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya gula pasir
  7. Sediakan Secukupnya penyedap (optional)
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Gunakan 15 butir bawang merah
  10. Siapkan 10 siung bawang putih
  11. Sediakan 30 biji cabe rawit
  12. Sediakan 10 biji cabe keriting
  13. Sediakan 1 ruas jahe
  14. Siapkan 3 buah tomat merah


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Sambalado Tuna:
  1. Cuci bersih dan goreng ikan sampai matang.
  2. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender / chopper.
  3. Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai matang dan tidak berbau langu. - Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk.
  4. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. - Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, aduk sampai ikan terbumbui dengan rata. - Cek rasa.
  5. Angkat dan sajikan. - Selamat mencoba :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambalado tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!