Sedang mencari ide resep tuna fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Fillet Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Tuna Asam Manis Anti Gagal
- Rahasia Bikin Tuna Asam Manis yang Menggugah Selera
- Resep Tuna Asam Manis yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Fillet Asam Manis:
- Ambil 500 gr Fillet Ikan Tuna
- Gunakan 200 gr Tepung bumbu Kobe Serba guna
- Sediakan 1/2 Buah bawang Bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 Buah Tomat besar
- Sediakan 2 Buah Cabe merah besar
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Siapkan 4 sdm Saus tomat
- Gunakan 3 potong Nanas madu
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil 1 buah Jeruk lemon local
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
Lihat Juga :
- Resep Tuna Asam Manis Anti Gagal
- Rahasia Bikin Tuna Asam Manis yang Menggugah Selera
- Resep Tuna Asam Manis yang Harus Anda Coba
Cara membuat Tuna Fillet Asam Manis:
- Cuci bersih fillet ikan tuna Kucuri dengan perasan air jeruk lemon. Beri 1/2 sdm lada dan garam lalu sisihkan, remas2 kemudian diamkan beberapa saat (Marinasi kurang lebih15-30 menit). Siapkan. Tepung bumbu. Setelah ikan dimarinasi potong2 sesuai selera.
- Ambil 2 sdm Tepung bumbu aduk rata ke dalam wadah ikan.l berin1 sdm air supaya tepung menempel Pada ikan. Siapkan tepung bumbu serba guna dalam piring (wadah terpisah) masukkan ikan yang sdh terbalut tepung Basah, aduk hingga seluruh ikan terbalut tepung bumbu semua, lakukan sambil di cubit2 supaya kriting. Siapkan minyak goreng dalam wajan, goreng ikan hingga kuning ke coklatan.
- Setelah ikan matang sisihkan. Kita siapkan bumbu. Cuci bersih semua nya, kemudian buang biji cabe merah dan hijau besar, setelah Itu potong2 seperti dadu. Potong2 tomat, dan Nanas. Cincang bawang putih. Terakhir potong2 bawang bombay. Siapkan wajan kemudian beri margarin setelah Itu tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan hijau hingga Harum.
- Tambahkan saus tomat, Garam dan gula, aduk rata, beri air. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan larutan maizena masak hingga mengental.
1. Susun ikan yang sdh di goreng dalam wadah, kemudian siram dengan saus Asam manis. - Siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉🙏
1. Susun ikan yang sdh di goreng dalam wadah, kemudian siram dengan saus Asam manis.Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
