Ikan Tuna Bumbu Pedas
Ikan Tuna Bumbu Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Pedas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Pedas:
  1. Siapkan 250 gr ikan tuna fillet potong sesuai selera
  2. Siapkan 200 gr kentang potong kotak2
  3. Sediakan 12 mata petai
  4. Ambil 4 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 250 ml air
  6. Gunakan 2 sdm air asam
  7. Sediakan Minyak untuk menumis
  8. Sediakan 4 tomat ijo (sayur)
  9. Gunakan Air jeruk limau
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 8 bawang merah
  12. Siapkan 5 bawang putih
  13. Ambil 3 cabai merah
  14. Siapkan 2 cabai rawit merah


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Pedas:
  1. Haluskan bumbu-bumbu
  2. Tuna yang sudah dipotong-potong beri air jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu kukus ikan tuna atau goreng setengah matang
  3. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan pete hingga harum dan matang.
  4. Masukkan ikan tuna dan kentang yang sudah digoreng setengah matang lalu aduk-aduk hingga rata
  5. Beri air, gula, garam dan kaldu jamur, aduk2 kembali, diamkan hingga air mendidih dan bumbu meresap, tuang air asam aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan hingga kuah mendidih, bumbu meresap. Terakhir sebelum diangkat, beri air jeruk limau secukupnya lalu masukkan tomat ijo. Koreksi rasa cicipi, jika sudah sesuai dengan selera masakan siap disajikan.
  6. Selamat menikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!