Sup Timun Suri Bakso Tuna
Sup Timun Suri Bakso Tuna

Sedang mencari inspirasi resep sup timun suri bakso tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup timun suri bakso tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup timun suri bakso tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup timun suri bakso tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup timun suri bakso tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Timun Suri Bakso Tuna menggunakan 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Timun Suri Bakso Tuna:
  1. Gunakan 1/4 potongan timun suri ukuran sedang, potong kotak kecil
  2. Siapkan 1 buah wortel, kupas, iris sesuai selera
  3. Ambil 1 buah kembang kol ukuran kecil
  4. Siapkan 10 buah bakso ikan tuna
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Ambil 1 batang seledri
  7. Siapkan 1 sdt bawang goreng
  8. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt garam/secukupnya
  10. Gunakan 1 siung bawang putih, digeprek
  11. Siapkan 1/4 bawang bombay ukuran sedang, iris halus
  12. Siapkan 400 ml air
  13. Siapkan Bahan Bakso Ikan:
  14. Sediakan 300 gr ikan tuna, ambil dagingnya, haluskan bersama es batu
  15. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
  16. Sediakan 1 siung bawang putih
  17. Sediakan 1/2 sdt garam
  18. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  19. Siapkan 3 sdm air es
  20. Siapkan Air untuk merebus bakso


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Sup Timun Suri Bakso Tuna:
  1. BAKSO: - - Haluskan bawang putih, garam, lada. - - Masukkan ikan yang telah dihaluskan. Aduk rata. - - Tambahkan tepung tapioka dan air. Aduk kembali hingga tercampur rata. - - Didihkan air dalam panci. - - Bentuk bakso dengan 2 sendok atau langsung dengan tangan. Masukkan ke air yang sudah mendidih. - - Jika bakso sudah mengapung, angkat.
  2. SUP: - - Tumis bawang putih dan bombay dengan sedikit minyak hingga kecoklatan dan harum. - - Tambahkan lada. Aduk. - - Masukkan wortel dan bakso serta air. Biarkan hingga mendidih dan wortel setengah matang. - - Masukkan timun suri dan kembang kol. - - Setelah empuk, masukkan garam, daun bawang dan seledri. - - Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng beserta sambal bawang mentah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup timun suri bakso tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!