31. Sayur Asam
31. Sayur Asam

Sedang mencari ide resep 31. sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 31. sayur asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 31. sayur asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 31. sayur asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 31. sayur asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 31. Sayur Asam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 31. Sayur Asam:
  1. Ambil 2,5-3 lt air
  2. Gunakan Segenggam kacang tanah
  3. Siapkan 7 Ons Buah melinjo
  4. Sediakan 1 bh jagung
  5. Siapkan 1 bh terong
  6. Gunakan 1 bh labuh siam
  7. Gunakan 8 batang kacang panjang
  8. Gunakan 6 bh cabai hijau
  9. Ambil 6 bh cabai merah
  10. Siapkan 6 bh rawit hijau
  11. Sediakan 3 siung bawang merah
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 1 bungkus asam jawa
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya perasa totole jamur
  17. Gunakan 1 bungkus gula tropicana


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan 31. Sayur Asam:
  1. Cuci bersih semua bahan, potong jagung, labuh siam, dan kacang panjang (terong potong saat mau dimasak agar tidak menghitam)
  2. Potong bawang merah, putih, cabai merah, hijau dan rawit
  3. Masak air dalam wadah hingga didih masukkan bawang putih, merah, daun salam, asam jawa yang sudah dicairkan, garam, perasa, gula, kacang tanah dan buah melinjo, masak hingga empuk.
  4. Setelah kacang tanah dan melinjo empuk, masukkan jagung tunggu hingga 10 menit, masukkan terong yang dipotong saat itu juga, kacang panjang dan labuh siam
  5. Setelah semua empuk masukkan cabai merah, cabai hijau, rawit, aduk sebentar, koreksi rasa, angkat sajikan. (Cabai terakhir agar cantik tidak terlalu layu)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 31. sayur asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!