Resep Sayur Asem Betawi
Resep Sayur Asem Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep resep sayur asem betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sayur asem betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep sayur asem betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Sayur Asem Betawi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Sayur Asem Betawi:
  1. Sediakan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam
  2. Sediakan 2 lonjor kacang panjang
  3. Sediakan 1/2 buah Labu Siam
  4. Gunakan 1/2 buah jagung manis
  5. Sediakan 1 genggam kacang tanah
  6. Ambil 2 buah terong ukuran kecil
  7. Siapkan 1 genggam daun melinjo
  8. Ambil buah melinjo secukupnya
  9. Gunakan 1/4 buah pepaya muda
  10. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 keping gula merah
  13. Siapkan 3 sendok makan air asem jawa
  14. Siapkan 1,5 liter air
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Sediakan Bahan bumbu halus
  17. Ambil 5 siung bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Siapkan 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar
  20. Sediakan 2 buah kemiri
  21. Ambil 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk


Lihat Juga :
Cara membuat Resep Sayur Asem Betawi:
  1. Didihkan air, masukkan kacang tanah dan masak hingga empuk.
  2. Masukkan sayuran seperti kacang, jagung, labu siam, pepaya dan buah melinjo.
  3. Kemudian masukkan salam dan lengkuas, didihkan lagi.
  4. Tambahkan bumbu halus kemudian aduk rata. Bumbui dengan gila, garam dan air asem jawa.
  5. Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua.
  6. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep sayur asem betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!