Sego gegok teri
Sego gegok teri

Anda sedang mencari inspirasi resep sego gegok teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sego gegok teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sego gegok teri. sego gegok sing sudah booming lama di kota Trenggalek tercintah.tapi baru sempet nyoba masak sekarang😊 terimakasih yang sudah nonton Nasi Gegok terdiri dari nasi dicampur parutan kelapa yang dikukus bersama sambal teri menggunakan daun pisang. Selain dikenal dengan nama Nasi Gegok, makanan ini juga dikenal dengan sebutan Sego Gegok atau akronim dari 'Sego Genem Godhong Gedhang', yang memiliki arti nasi bungkus daun pisang. Namun kini, Sego Gegok menjadi makanan yang bisa dinikmati kapanpun.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego gegok teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sego gegok teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego gegok teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sego gegok teri menggunakan 0 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sego gegok teri:

Untuk harga nasi gegok pun tergolong sangatlah murah. Nasi Gegok; Nasi Gegok; Nasi Gegok Trenggalek; Nasi gegok rice cooker (nasi dikukus dengan botok) Sego gegok ponorogo #pr_uuenaktenanrek; Sego Gegok (Nasi Gegok) #RabuBaru; Sego gegok teri. Sego gegok ponorogo #pr_uuenaktenanrek nasi aron lembek (bisa pake nasi dari magic com yg baru mateng) • kelapa setengah tua parut • Teri/udang rebon • kemangi • Bumbu halus: • bawang putih • cabe merah keriting dan cabe rawit merah • kecil kencur Sego gegok memiliki ciri khas nasinya yang punel, ditambah sambal ikan teri, mempunya cita rasa yang sangat pedas. Jadi makanan ini memang cocok buat kalian yang menggemari makanan pedas.


Lihat Juga :
Cara membuat Sego gegok teri:
  1. Beras dimasak dg rice cooker, begitu baru klik tanda masak, angkat.
  2. Tumis bumbu sebentar, haluskan kemudian tumis lagi dan masukkan ikan teri, masak sampai harum dan tambah sedikit air.
  3. Ambil daun, susun nasi, tumisan teri, daun kemangi
  4. Bungkus dan semat dg lidi, siap dikukus.
  5. Kukus selama 30-45 menit dg api sedang.

Cara masaknya cukup dengan dikukus menggunakan membungkus daun pisang dan mantap disantap saat masih keadaan hangat. Nasi Gegok yang bahasa Jawanya "Sego Gegok" ini bisa kalian jumpai di Trenggalek ya khusunya di Kecamatan Bendungan. Nasi Gegok ini terdiri dari dua varian ya Lur, Nasi Gegok Tuna dan Nasi Gegok Teri. Perpaduan antara Nasi, Cabe dan Lauk yang dimasak menjadi satu dan dibungkus dengan daun pisang ini memiliki cita rasa yang aaaaaarrrrrrrrhhhhhh. Nasi Gegok terdiri dari nasi dicampur parutan kelapa yang dikukus bersama sambal teri menggunakan daun pisang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego gegok teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!