Sedang mencari ide resep sayur asem betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem betawi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Sayur asem betawi Anti Gagal
- Resep Sayur Asem betawi Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sayur asem betawi, Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem betawi:
- Ambil 1 buah jagung manis(potong potong)
- Gunakan 4 buah labuh siam kecil? Potong kotak)
- Ambil 5 luenjar kacang panjang (potong-potong)
- Ambil Segenggam daun melinjo muda
- Sediakan Segenggam buah melinjo matang
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt sasa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt asam Jawa
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi
- Sediakan 4 butir kemiri
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Sayur asem betawi Anti Gagal
- Resep Sayur Asem betawi Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sayur asem betawi, Lezat
Cara membuat Sayur asem betawi:
- Cuci semua sayuran yg sudah di potong-potong, pisahkan masing2 sayur seperti di bawah
- Masak air di panci,, jika sudah hampir mendidih masukan sayuran(jagung+melinjo+labuh siam)
- Kemudian setelah itu tunggu mendidih,, setelah mendidihasukan sayuran berikutnya (kacang panjang+daun melinjo) lalu aduk aduk
- Masukan bumbu halus,, lengkuas, daun salam, asam Jawa dan bumbu lainnya,, tes rasa
- Sayur asam betawi siap di hidangkan,, ini cukup untuk 5 orang ya.. Selamat mencoba. Happy cooking😘😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
