Anda sedang mencari ide resep sayur asem (sunda- jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem (sunda- jawa) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem (sunda- jawa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem (sunda- jawa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem (sunda- jawa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem (Sunda- Jawa) menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening yang Enak Banget
- Rahasia Bikin Sayur asem sunda✨ yang Sempurna
- Resep Sayur asem sunda segerrr yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem (Sunda- Jawa):
- Gunakan Jagung manis
- Gunakan Labu siam atau jepang
- Ambil Kacang panjang
- Ambil Melinjo
- Siapkan Daun melinjo
- Sediakan Kacang tanah
- Siapkan Nangka muda
- Siapkan Pepaya muda
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan Asam kandis / Asem Jawa / Asem tamarin (bebas pilih secukupnya)
- Sediakan Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Royco ayam/micin
- Gunakan Ketumbar bubuk 1 sdt (optional)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 4 butir Bawang merah
- Sediakan 2 butir Bawang putih
- Gunakan 2 buah Cabe Merah
- Ambil 1 buah Kemiri
- Sediakan Terasi udang (optional)
Lihat Juga :
- Resep Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening yang Enak Banget
- Rahasia Bikin Sayur asem sunda✨ yang Sempurna
- Resep Sayur asem sunda segerrr yang Lezat
Cara membuat Sayur Asem (Sunda- Jawa):
- Potong2 Sayur lalu Cuci tiriskan
- Didihkan Air rebus Jagung melinjo, kacang tanah
- Tuangkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, asem kandis kedalam air rebusan
- Tuangkan garam, gula merah, royco, dan ketumbar, masukan sayur lainnya step by step paling terakhir masukan daun salam dan kacang panjang aduk sebentar sampai layu matikan kompor
- Koreksi rasa, sayur asem siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem (Sunda- Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
