Sayur Asem Segar
Sayur Asem Segar

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Segar memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Segar:
  1. Ambil 1 ikat daun melinjo
  2. Sediakan melinjo
  3. Gunakan 1/2 nangka kecil potong2
  4. Ambil 3 buah kacang panjang
  5. Siapkan 1 buah labu siam
  6. Gunakan 1 buah jagung
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 cm lengkuas
  11. Ambil 1 bungkus kecil asem
  12. Ambil 2 bungkus terasi ABC kecil
  13. Ambil Garam, gula, kaldu bubuk, bumbu racik asem, micin
  14. Gunakan 1,5 liter air


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Segar:
  1. Bersihkan semua sayur dan potong2 sesuai selera sisihkan
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas kemudian rebus bersama air sampai mendidih
  3. Masukkan daun salam
  4. Masukkan jagung, melinjo, nangka dan labu lalu biarkan setengah matang
  5. Masukkan kacang panjang, gula, garam, kaldu bubuk, bumbu racik, micin dan terasi
  6. Terakhir masukkan daun melinjo sampai layu. Kemudian cek rasa.
  7. Angkat dan sajikan ☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!