Sayur Asem
Sayur Asem

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem:
  1. Gunakan 5 batang kacang panjang
  2. Sediakan 2 buah timun kecil
  3. Sediakan 1 ikat kangkung
  4. Siapkan 1 buah tomat
  5. Ambil Bumbu
  6. Gunakan 5 bawang merah
  7. Ambil 3 bawang putih
  8. Gunakan 1 buah terasi (bisa skip kalau ga suka)
  9. Sediakan 2 biji asam jawa
  10. Siapkan pelengkap
  11. Ambil 1 L air
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Siapkan 1/2 sdm gula
  14. Gunakan 1/2 sdm masako


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
  1. Iris semua bahan bumbu
  2. Panaskan air sampai mendidih. - masukkan semua bumbu kecuali tomat. - tambahkan gula, garam, masako, rasakan sesuai selera yaa
  3. Saat semua bumbu dirasa pas, masukkan kacang panjang dan timun. - - setelah sudah sedikit matang, masukkan kangkung dan tomat lalu angkat, jadi kangkung dan tomat tidak terlalu matang sehingga rasanya lebih segar

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!