Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kuah pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kuah pindang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kuah pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kuah pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kuah pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Kuah Pindang memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Sayur Asem Kuah Bening nan Praktis (Bumbu Iris) Anti Gagal
- Resep Sayur asem sunda yang Lezat
- Resep Sayur Asem Pedas Segeer Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Kuah Pindang:
- Gunakan Bahan kaldu:
- Ambil 1 ekor pindang salem,cuci bersih
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Sayuran:
- Siapkan 6 helai kacang panjang,potong²
- Sediakan 2 bonggol jagung manis,potong²
- Gunakan 2 buah krai,kupas dan potong²
- Gunakan 6 lbr sawi putih,potong²
- Ambil 5 buah asam jawa
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bwg merah
- Siapkan 2 buah cabe merah,buang bijinya
- Sediakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Gunakan Sejempol lengkuas,geprek
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula asir
- Ambil 1 sdm bumbu Racik sayur Asem
Lihat Juga :
- Resep Sayur Asem Kuah Bening nan Praktis (Bumbu Iris) Anti Gagal
- Resep Sayur asem sunda yang Lezat
- Resep Sayur Asem Pedas Segeer Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kuah Pindang:
- Buat kaldu: rebus semua bahan kaldu lalu saring.sisihkan
- Didihkan air bersama jagung manis dan asam jawa hingga mendidih dan jagung setengah matang
- Masukkan semua sayuran dan biarkan mendidih,jika asam mulai pecah ambil kulit asamnya dan biarkan daging asam tetap dalam sayuran
- Tambahkan bumbu halus,bumbu cemplung dan kaldu pindang. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Sajikan…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kuah Pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
