Lagi mencari ide resep ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketupat sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketupat Sayur menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Sayur ketupat labu siam kuah susu, Sempurna
- Resep Ketupat Sayur Anti Gagal
- Rahasia Bikin #177 Ketupat Sayur dan Mie Kecap Lauk Tanggal Tua, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketupat Sayur:
- Siapkan 10 ekor pindang kukus yg sudah digoreng layu
- Siapkan 2 buah tahu diiris Memanjang
- Ambil 1/4 Labu siam/ 1 buah manisa diiris memanjang seperti korek api
- Gunakan 1 liter santan dari 1/2 buah kelapa/1 bungkus santan instan
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe rawit atau seduai srkera
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 cm laos
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 llembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdm tumbar
- Sediakan 2 buah kemiri utuh
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 buh sere diambil putihnya geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 7 buah ketupat ukuran besar (lihat resep)
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 4 buah telur rebus (opsional)
- Siapkan Bawang goreng unyuk taburan
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Sayur ketupat labu siam kuah susu, Sempurna
- Resep Ketupat Sayur Anti Gagal
- Rahasia Bikin #177 Ketupat Sayur dan Mie Kecap Lauk Tanggal Tua, Bikin Ngiler
Cara menyiapkan Ketupat Sayur:
- Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum
- Tambahkan daun jeruk, salam dan sere tumis hingga layu
- Masukan santan aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukan labu siam/manisa
- Tambahkan bahan pelengkap seperti gula, garam, dan kaldu bubuk tes rasa
- Masukan pindang aduk pelan hingga mendidih
- Tambahkan daun bawang dan matikan kompor
- Ketupat sayur siap dihidangkan 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketupat Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
