Anda sedang mencari inspirasi resep sambal hijau padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal hijau padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal hijau padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Hijau Padang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Membuat Martabak Bihun Sambal Petis, Lezat
- Resep Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate] Anti Gagal
- Resep Sambal tomat jeruk limau yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Hijau Padang:
- Gunakan 7 buah Cabai hijau keriting
- Gunakan 3 buah Cabai burung hijau
- Sediakan 1 buah Tomat (kalau bisa hijau biar warna sambal hijau)0
- Sediakan 6 buah Bawang merah
- Gunakan 1 buah Bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 5 gr Teri medan
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Martabak Bihun Sambal Petis, Lezat
- Resep Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate] Anti Gagal
- Resep Sambal tomat jeruk limau yang Bikin Ngiler
Cara menyiapkan Sambal Hijau Padang:
- Haluskan semua bumbu (sisakan 1bawang merah diiris)
- Panaskan minyak goreng teri medan. Tumis bawang merah yang diiris menggunakan minyak bekas menggorwng teri sampai layu & tercium aromanya
- Masukkan semua bahan yang telah diuleg & daun jeruk
- Masukkan gula, garam & koreksi rasa (gula garam boleh ditambah sesuai selera). Sambal Hijau Padang siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Hijau Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
