Ketupat Opor Putih
Ketupat Opor Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep ketupat opor putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat opor putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat opor putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketupat opor putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat opor putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Opor Putih menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketupat Opor Putih:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam paha
  2. Gunakan 10 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar
  6. Siapkan 2 batang serai geprek
  7. Ambil 3 lbr daun salam
  8. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 200 ml santan kental
  10. Sediakan 1 liter santan encer
  11. Siapkan Secukupnya gula garam kaldu bubuk dan merica
  12. Gunakan Pelengkap :
  13. Siapkan Bawang goreng
  14. Ambil Sayur lodeh lengkap
  15. Ambil Telur petis (lihat resep)


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Ketupat Opor Putih:
  1. Goreng ayam pakai api besar sebentar aja sampai kevokelatan
  2. Haluskan bamer baput kemiri ketumbar dan merica
  3. Tumis bumbu halus, serai, salam, daun jetuk sampai matang
  4. Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air
  5. Tambahkan gula garam kaldu jamur, koreksi rasa. Matikan kompor sajikan
  6. Ketupat : rendam beras selama 1 jam tambahkan garam dan daun pandan. Lalu tiriskan. Kucurkan beras kedalam anyaman ketupat 1/3 nya ketupat aja. rebus selama 3,5 jam dengan api besar. Air rebusan harus selalu menutupi seluruh ketupat. Tambahkan air panas mendidih apabila air mulai menyusut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketupat Opor Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!