Seblak ceker
Seblak ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak ceker menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak ceker:
  1. Sediakan Kerupuk bawang warna-warni
  2. Sediakan 1 bungkus mie
  3. Gunakan 4 ekor ceker
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Sediakan Bakso sapi
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Sediakan 3 lembar sawi hijau
  8. Ambil 1 batang daun bawang
  9. Ambil Daun jeruk(opsional)
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdm gula
  12. Siapkan Kaldu jamur (opsional)
  13. Ambil 1 sdm saos tomat
  14. Gunakan 1 sdm saos tiram
  15. Sediakan 1 sdm kecap manis
  16. Siapkan Bubuk cabe(opsional)
  17. Gunakan 500 ml air
  18. Siapkan Bumbu halus
  19. Sediakan 2 siung bawang merah
  20. Sediakan 1 siung bawang putih
  21. Gunakan 1 ruas kencur
  22. Sediakan 3 buah cabai merah
  23. Gunakan 2 buah cabai rawit/sesuai selera


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker:
  1. Rebus ceker dalam air, kasih jahe iris, masak 5 menit, lalu diamkan 30 menit dalam panci tutup rapat, dan rebus kembali 7 menit, lalu tiriskan
  2. Rendam kerupuk warna-warni dalam air panas kurang lebih 30 menit, tiriskan
  3. Haluskan bumbu, bisa pakai cobek atau chopper, lalu tumis dengan daun jeruk sampai wangi
  4. Masukkan air, beri bakso, kerupuk, ceker dan juga garam gula, dan kadu jamur. Jika sudah mendidih masukkan kocokkan telur, aduk merata lalu tambahkan mie
  5. Tambahkan kecap, saos tomat, saos tiram, bubuk cabe sesuai selera
  6. Potong sawi dan daun bawang lalu masukkan, aduk merata
  7. Jika dirasa kurang air, beri air sedikit, lalu koreksi rasa
  8. Sajikan selagi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!