Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang
Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang

Lagi mencari inspirasi resep ketupat sayur dan tahu bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur dan tahu bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur dan tahu bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketupat sayur dan tahu bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketupat sayur dan tahu bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang:
  1. Sediakan 200 gr tahu iris² persegi
  2. Gunakan 200 gr pepaya muda, cacah panjang
  3. Gunakan 100 gr tempe iris² persegi
  4. Sediakan 100 gr fiber creme
  5. Sediakan 500 ml air
  6. Sediakan Bahan yang dihaluskan:
  7. Ambil 10 butir bawang merah
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 5 buah cabai merah
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas
  13. Sediakan Bahan rempah cemplung:
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 buah asam kandis
  17. Ambil 1 batang serai, geprek
  18. Sediakan Bumbu seasoning:
  19. Siapkan 1,5 sdt garam
  20. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  21. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  22. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  23. Sediakan Pelengkap:
  24. Ambil Sambal goreng kentang
  25. Ambil Ketupat


Lihat Juga :
Cara membuat Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang:
  1. Tumis bumbu halus juga rempah daun hingga wangi.
  2. Masukkan potongan tahu juga tempenya. Aduk rata.
  3. Tambahkan air, masukkan juga irisan pepaya muda. Aduk perlahan. Biarkan mendidih.
  4. Masukkan fiber creme, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. Sajikan bersama pelengkapnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur dan tahu bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!