Sedang mencari ide resep ketupat lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat lemak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat lemak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketupat lemak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketupat lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Lemak menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Ketupat Sayur Bakso Anti Gagal
- Cara Membuat Topa (ketupat) Mie Madura Anti Gagal
- Resep Ketupat yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketupat Lemak:
- Sediakan 20 bh Daun Ketupat
- Siapkan 1 kg Beras Pulen
- Siapkan 2 bh Kelapa Peras/Santan
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 4 sdm Garam
- Siapkan Secukupnya Air
Lihat Juga :
- Resep Ketupat Sayur Bakso Anti Gagal
- Cara Membuat Topa (ketupat) Mie Madura Anti Gagal
- Resep Ketupat yang Bikin Ngiler
Cara menyiapkan Ketupat Lemak:
- Bersihkan beras lalu tiriskan hingga kering.
- Siapkan daun ketupat lalu isi beras setengah atau 3/4 dari daun ketupat.
- Lalu siapkan panci letakkan ketupat,santan,air,garam dan daun salam. Masak kurang lebih 3-4jam. Jika ada presto bisa pakai presto agar lebih cepat. Atau bisa menggunakan metode 15menit masak hingga mendidih lalu matikan api tutup rapat biarkan 30menit. Kemudian nyalakan lagi api tunggu hingga mendidih 15menit matikan lagi biarkan 30menit tertutup rapat.
- Ketupat lemak siap untuk disajikan bersama lauk atau sambal serunding ikan. Mantul 👍🤩
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketupat lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!