Lagi mencari inspirasi resep sayur ketupat labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur ketupat labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur ketupat labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Ketupat Labu Siam memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Ketupat Sayur Labu Siam khas Betawi Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sayur Ketupat Labu Siam, Menggugah Selera
- Cara Membuat Ketupat Sayur Labu Siam, Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Ketupat Labu Siam:
- Ambil 3 buah labu siam ukuran sedang
- Sediakan 3 ikat kacang panjang
- Ambil 2 ons udang segar kupas
- Siapkan 1 papan petai (kalau suka)
- Gunakan 200 cc santan kara
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan gula pasir 2 SM (kurleb)
- Siapkan penyedap rasa (bila suka)
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 1/2 buah 🍅
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan cemplung
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
Lihat Juga :
- Resep Ketupat Sayur Labu Siam khas Betawi Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sayur Ketupat Labu Siam, Menggugah Selera
- Cara Membuat Ketupat Sayur Labu Siam, Menggugah Selera
Cara menyiapkan Sayur Ketupat Labu Siam:
- Potong labu siam memanjang dan potong kacang panjang kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam dalam wajan hingga matang
- Masukkan petai dan udang, hingga udang berbah warna.
- Masukkan kacang panjang dan labu siam. Aduk dan tutup hingga mengeluarkan air. Masak hingga kacang panjang dan labu siam empuk.
- Pindahkan ke dalam panci. Tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir dan bumbu penyedap serta santan. Koreksi rasa
- Siap dihidangkan, selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
