Sedang mencari inspirasi resep ati ampela masak taucho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela masak taucho yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela masak taucho, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati ampela masak taucho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati ampela masak taucho yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati Ampela Masak Taucho memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Botok ati ampela, Bikin Ngiler
- Resep Ati Bebek Masak Kecap, Sempurna
- Resep Ati Ampela Bebek Bumbu Sate, Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati Ampela Masak Taucho:
- Siapkan 8 buah pasang ati ampela jawa, ukuran kecil
- Gunakan 1 buah tahu kulit potong segi3 kecil2
- Gunakan 1 buah tomat hijau atau merah, potong
- Ambil Cabai rawit utuh (bisa skip)
- Ambil 2 sdm taucho
- Ambil 2 sdm saus tomat, agar warna kuah lebih pekat aja (bisa skip)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, krn taucho asin
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula jawa atau gula pasir
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah mix rawit merah
Lihat Juga :
- Resep Botok ati ampela, Bikin Ngiler
- Resep Ati Bebek Masak Kecap, Sempurna
- Resep Ati Ampela Bebek Bumbu Sate, Menggugah Selera
Cara menyiapkan Ati Ampela Masak Taucho:
- Rebus ati ampela hingga empuk, potong sesuai selera.
- Tumis baekwang merah bawang putih dan cabai hingga harum.
- Tambahkan ati ampela, tahu dan tomat, aduk rata.
- Tambahakan saus, tauco, kecap, gula garam dan kaldu bubuk aduk rata, tambahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih tes rasa. - Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Masak Taucho yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!