Anda sedang mencari ide resep ketupat betumis a.k.a ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat betumis a.k.a ketupat sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat betumis a.k.a ketupat sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketupat betumis a.k.a ketupat sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketupat betumis a.k.a ketupat sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Ketupat Opor (Ketupat Lebaran) Anti Gagal
- Cara Membuat Ketupat Betumis (Khas Banjar) Anti Gagal
- Resep Ketupat betumis, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur:
- Ambil 2 buah ketupat ukuran besar
- Gunakan 500 gr udang
- Gunakan 6 biji telur rebus
- Gunakan 700 ml santan
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 250 gr kacang Panjang
- Siapkan 2 buah Cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm bumbu dasar putih
- Siapkan 1/4 kg bumbu dasar merah
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan Taburan :
- Sediakan Ikan rabuk haruan
- Siapkan Bawang goreng
Lihat Juga :
- Resep Ketupat Opor (Ketupat Lebaran) Anti Gagal
- Cara Membuat Ketupat Betumis (Khas Banjar) Anti Gagal
- Resep Ketupat betumis, Bikin Ngiler
Cara membuat Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur:
- Siapkan bahan dan bumbu. - Besihkan udang, potong² sayur dan iris² cabe dan bawang
- Memasak udang : - Tumis irisan bawang dan cabe hingga harum lalu masukkan udang, tumis hingga udang masak lalu tambahkan bumbu dasar merah. Angkat sisihkan - ✨ Rebus beberapa biji telur
- Rebus Sayur yang sudah di potong secara terpisah. Sisihkan lalu campur jadi satu saat akan menyajikan
- Memasak kuah : - Rebus santan dengan api kecil, tambahkan 1 sdm bumbu dasar putih, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk² agar santan tidak menggumpal lalu cek rasa sisihkan.
- Siapkan semua bahan, potong² ketupat (beli sudah siap pakai) tata dalam piring tambahkan rabuk ikan haruan dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketupat betumis a.k.a ketupat sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!