Bolu Lapis Talas
Bolu Lapis Talas

Lagi mencari ide resep bolu lapis talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis talas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis talas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu lapis talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu lapis talas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Lapis Talas memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Lapis Talas:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Sediakan 4 butir telur
  3. Ambil 200 gr gula pasir
  4. Sediakan 1 sdt SP
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan Bahan B :
  7. Sediakan 200 gr Tepung terigu
  8. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  9. Siapkan 1/3 sdt vanilla bubuk
  10. Ambil Bahan C :
  11. Siapkan 100 ml santan (kara + air 35ml)
  12. Siapkan 100 ml minyak sayur
  13. Siapkan Bahan D :
  14. Siapkan 1 bungkus pop ice rasa taro
  15. Gunakan 1 sdt pewarna kuning


Lihat Juga :
Cara membuat Bolu Lapis Talas:
  1. Siapkan kukusan panaskan dengan api sedang
  2. Siapkan loyang ukuran 20 x 10 olesi dengan margarin dan alasi dengan baking paper
  3. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
  4. Masukkan bahan B secara perlahan dan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
  5. Masukkan bahan C mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur. Setelah itu aduk balik dengan spatula
  6. Bagi adonan menjadi 2. Adonan 1 beri pewarna kuning. Adonan 2 beri 1 bungkus pop ice taro
  7. Tuang adonan kuning ke loyang dan hentakkan. Kukus selama 10 menit. Setelah itu masukkan adonan taro dan kukus lagi selama 25 menit
  8. Tes tusuk untuk mengecek kematangan. Angkat dn tunggu sampai dingin baru di keluarkan dari loyang
  9. Olesi dengan butter cream baru di kasing toping keju parut / sesuai selera
  10. Selamat mencoba 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu lapis talas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!