Sedang mencari ide resep lodeh tempe semangit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe semangit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tempe semangit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh tempe semangit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tempe semangit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tempe Semangit memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Asam pedas tempe campur cumi-cumi yang Lezat
- Resep Ayam Tempe Masak Daun Mengkudu yang Lezat Sekali
- Resep Tempe Stik Crispy Pedas Manis, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Tempe Semangit:
- Ambil 1 papan tempe daun (disarankan warna tempe sdh berubah)
- Siapkan 2 papan pete
- Ambil 2 daun bawang
- Sediakan 2 tomat ijo
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 3 lb daun salam
- Ambil 2 gelas santan kental
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan Gula pasir
- Siapkan Bahan yg di haluskan;
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Asam pedas tempe campur cumi-cumi yang Lezat
- Resep Ayam Tempe Masak Daun Mengkudu yang Lezat Sekali
- Resep Tempe Stik Crispy Pedas Manis, Sempurna
Cara menyiapkan Lodeh Tempe Semangit:
- Tempe Potong2 dadu,sisihkan. - Daun bawang potong2. - Pete belah dua
- Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam - Beri sedikit air spya tdk kering
- Beri garam gula dan kecap manis, aduk rata lalu cek rasa
- Lalu masukan tempe dan cabe rawit utuh, tuang 2 gelas santan,aduk rata - Masak sampai meletup2,
- Last…Masukan pete,tomat ijo dan daun bawang - Aduk rata
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tempe semangit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
