Lagi mencari inspirasi resep onde-onde rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde rainbow yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde rainbow, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde-onde rainbow yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde rainbow yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-onde rainbow menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Cara Membuat Onde-onde Rainbow 🌈, Enak Banget
- Rahasia Bikin 75. 🌈Ice Rainbow🌈 yang Sempurna
- Resep Onde-onde ketawa yang Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-onde rainbow:
- Sediakan Isian onde-onde
- Siapkan 250 gr kacang hijau kupas
- Sediakan 12 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili (optional)
- Sediakan 2 lembar daun pandan (optional)
- Gunakan Bahan kulit
- Gunakan 500 gr tepung ketan
- Gunakan 1 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 8 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 400-500 ml air hangat
- Siapkan secukupnya Wijen
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil optional Warna
Lihat Juga :
- Cara Membuat Onde-onde Rainbow 🌈, Enak Banget
- Rahasia Bikin 75. 🌈Ice Rainbow🌈 yang Sempurna
- Resep Onde-onde ketawa yang Menggugah Selera
Cara menyiapkan Onde-onde rainbow:
- Rendam kacang hijau kupas selama 1-2 jam.
- Setelah 2 jam, panaskan kukusan dan cuci kacang hijau kupas lalu masukan kedalam panci kukusan yg sudah dipanaskan bersama daun pandan. Kukus selama 30 menit.
- Selagi hangat campur kacang hijau, gula, vanili, dan garam. Haluskan sampai tercampur rata.
- Bagi adonan, saya timbang 10 gr dan bulatkan. Lakukan sampai habis.
- Campur bahan kulit onde2, dan masukan air hangat secara bertahap. Uleni sampai tercampur rata. Dan bagi adonan 22 gr. Pipihkan dan isi dengan kacang hijau yg sudah dibulatkan tdi. Dan tutup bentuk bulat. Guling2kan ke wijen. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wajan dan minyak goreng, tunggu hangat dan masukkan adonan onde-onde dengan api kecil, jika sudah agak mengambang besarkan api sebentar dan putar2 onde2. Lalu lakukan dengan api sedang. Sambil di putar2. Jika sudah mengeras, onde2 siap diangkat dan tiriskan.
- Untuk goreng selanjutnya, tunggu 10-15 menit supaya minyak hangat dulu. Lalu goreng sampai habis dan matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde rainbow yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
