Lagi mencari ide resep agar agar hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar agar hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar agar hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan agar agar hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah agar agar hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Agar agar hijau memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Agar agar hijau:
- Ambil 2 bh Agar2 tanpa warna
- Siapkan 1 ltr air
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Ambil Sedikit garam
- Ambil 5 lbr daun suji
- Sediakan 2 lbr daun pandan
Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Agar agar hijau:
- Untuk pewarna hijau alami, tumbuk daun suji dan daun pandan taruh 1/4 gelas air lalu disaring. Air hijau nya dipakai ampasnya dibuang
- Siapkan panci dan air. Taruh agar2 dan gula pasir. Aduk aduk
- Bila sdh mendidih taruh pewarna hijaunya. Aduk lagi
- Dirasa sudah pas diamkan. Lalu taruh di wadah apa saja. Bila agar sdh dingin taruh di kulkas. Setelah itu langsung dimakan.
- Saya campurkan selasih dan isi lidah buaya digambarnya. Sesuai selera dihidangkan spt apa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar agar hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
