Es pelangi
Es pelangi

Anda sedang mencari ide resep es pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pelangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pelangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es pelangi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es pelangi:
  1. Siapkan 7 gr agar-agar tanpa warna (satu bungkus)
  2. Siapkan 70 gr gula pasir (4 sdm)
  3. Siapkan 800 ml air
  4. Sediakan 3 tetes pewarna makanan (merah, kuning, hijau dan blueberry)
  5. Sediakan 3 sdm sirup (lemon, melon, delima)
  6. Siapkan 500-750 ml susu uht
  7. Siapkan 3 sachet susu skm
  8. Sediakan sesuai selera Es batu


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Es pelangi:
  1. Campur agar-agar, gula pasir dan air. Masak dan aduk hingga mendidih.
  2. Bagi menjadi 4 wadah/mangkok tahan panas.
  3. Masing-masing mangkok diberi pewarna makanan dan sirup sesuai takaran (contoh: pewarna merah+ sirup delima) untuk pewarna blueberry sudah ada rasanya, jadi tidak ditambah sirup. Aduk, lalu biarkan mengeras di suhu ruangan
  4. Campur susu uht dan skm, aduk hingga rata.
  5. Potong agar-agar sesuai selera(kotak-kotak).
  6. Tuang agar-agar ke dalam cup/gelas. (Merah, kuning, hijau dan ungu)
  7. Masukkan es batu sesuai selera dan tuang campuran susu. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!