Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)
Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Anda sedang mencari ide resep cilok kuah (dengan sambal rawit extra pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah (dengan sambal rawit extra pedas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah (dengan sambal rawit extra pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok kuah (dengan sambal rawit extra pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas) Cek bahan pada lampiran resep • Cek bahan pada lampiran resep • air atau kaldu ayam (tulangan) • ebi, sangrai • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (disesuaikan selera) • garam Cilok merupakan jajanan khas Bandung yang biasanya dibumbui dengan saus kacang. Ada juga yang diberi kuah dengan bumbu pedas. Rasanya lebih segar dibandingkan cilok saus kacang biasanya, lho.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kuah (dengan sambal rawit extra pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas) memakai 0 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas):

Cilok kenyal berlumur sambal goang yang pedas, dijamin bisa bikin kamu ketagihan. Tidak perlu membelinya, kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep praktis di bawah ini. Bahan kuah : - air secukupnya Cilok merupakan camilan khas Jawa Barat yang disukai banyak orang. Ada yang hanya dibumbui dengan saus kacang, kecap, ataupun sambal.


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas):
  1. Buat cilok dan tahu aci, lihat lampiran resep - (lihat resep)
  2. Buat Kuah Cilok : Masak air atau kaldu ayam, biarkan sampai panas, sambil menghaluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu & daun jeruk hingga harum (minyak sedikit saja ya).
  3. Tuang bumbu yg telah ditumis kedalam panci berisi air/kaldu yg direbus tadi. Masukan gula,garam,lada dan kaldu bubuk. Cek rasanya, dan matikan api (kuah identik asin, harum, segar)
  4. Buat sambal rawit, rebus bahan sambal sampai matang, Lalu haluskan.
  5. Siapkan cilok dan tahu aci pada mangkuk, tuang kuah cilok panas, beri daun bawang iris, sambal rawit dan perasan jeruk limau. Siap dihidangkan dan selamat memcoba..

Nah, kalau cilok kuah, kamu sudah pernah cobain, belum? Lihat juga resep "CiDar" Saus Tomat Pedas (Cilok Dadar) enak lainnya. Dingin-dingin gini memang enak makan makanan yang berkuah panas, maka jadi deh tadi masak Cilok Kuah Pedas, inspirasi resep ini terinspirasi dari Bunda Deti Zahra. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok. Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah (dengan sambal rawit extra pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!