Lagi mencari inspirasi resep udang balado pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang balado pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang balado pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Balado Pedas menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Tempe Kriuk Pedas Manis yang Harus Anda Coba
- Resep Balado Tuna kentang Anti Gagal
- Resep Balado Kentang ati ala chiko-snack yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Balado Pedas:
- Ambil 250 gram udang
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan sasa (penyedap)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 9 bh cabai rawit merah
- Ambil 3 bh cabai keriting (sy adanya yg warna ijo)
- Sediakan 1 bh tomat ukuran kecil
Lihat Juga :
- Resep Tempe Kriuk Pedas Manis yang Harus Anda Coba
- Resep Balado Tuna kentang Anti Gagal
- Resep Balado Kentang ati ala chiko-snack yang Lezat Sekali
Cara menyiapkan Udang Balado Pedas:
- Bersihkan udang, sy hanya buang kepalanya saja. Cuci bersih, lalu kucuri dg air jeruk nipis, aduk rata, diamkan 10-15 menit
- Siapkan bumbu2. Haluskan, lalu tumis bersama serai dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu harum dan matang
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, dan sasa. Bila air sudah mendidih, masukkan udang, aduk rata.
- Masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Selesai
- Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Balado Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
