Ayam Bakar Minang (no kecap)
Ayam Bakar Minang (no kecap)

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar minang (no kecap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar minang (no kecap) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar minang (no kecap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar minang (no kecap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar minang (no kecap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Minang (no kecap) menggunakan 0 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Minang (no kecap):


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Ayam Bakar Minang (no kecap):
  1. Potong ayam jadi 4 bagian, cuci bersih rebus dahulu lalu tiriskan
  2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk hingga sedikit layu lalu masukan ayam aduk merata
  3. Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk rata kembali. Setengah mendidih masukan santan, aduk lagi dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut (jangan terlalu sat)
  4. Panaskan teflon/happycal/bakaran oleskan mentega/minyak lalu bakar ayam dan olesi dengan sisa bumbu yg ada
  5. Selamat mencoba dan menikmati ☺

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar minang (no kecap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!