Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Teflon memakai 0 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Ayam Bakar Kecap, Lezat Sekali
- Resep Ayam Bakar Kecap yang Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Ayam bakar kecap Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon:
Previous post Resep Bakwan Jagung Renyah dan Super Gurih. Cara membakarnya, oleskan margarin sedikit dlm teflon lalu masukkan ayam buat d bakar jangan lupa di bulak balik ya. Sesekali olesi ayam dgn bumbu sisa ungkebannya. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Ayam Bakar Kecap, Lezat Sekali
- Resep Ayam Bakar Kecap yang Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Ayam bakar kecap Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Jika sudah wangi, masukkan terasi, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu matang
- Tambahkan 2 sdm gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Lalu berikan air asam jawa, garam, lada dan kecap manis. Campur rata.
- Tambahkan air dan ungkep hingga ayam matang. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga kuah menyusut dan mengental
- Setelah itu angkat ayam, sisa kuah yg sudah mengental dijadikan bahan olesan bumbu saat memanggang
- Siapkan grill pan/ wajan untuk memanggang. Oleskan sedikit minyak.
- Letakkan ayam pada grill pan dan oles dengan bumbu
- Balik jika satu sisi ayam sudah kecoklatan. Lalu oleskan dengan bumbu lg. Setelah kedua sisi matang. Angkat.
- Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Manis, gurih dan lezat tercampur menjadi satu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
