Bika ambon talas
Bika ambon talas

Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon talas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon talas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bika ambon or golden bika in Singapore is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Lihat juga resep Bika Ambon pakai Panci Presto enak lainnya. Bika Ambon is one of the very popular cakes originated from my hometown Medan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon talas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bika ambon talas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon talas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bika ambon talas memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika ambon talas:
  1. Siapkan 250 gram tepung tapioka
  2. Ambil 125 gram tepung terigu protein sedang
  3. Ambil 250 gram gula pasir
  4. Ambil 5 butir telur ayam
  5. Gunakan 1 sdt pasta talas
  6. Siapkan 2,5 sdm margarin
  7. Ambil Bahan rebusan santan :
  8. Siapkan 500 ml santan sedang
  9. Sediakan 1 batang sereh digeprek
  10. Siapkan 1 lembar daun pandan
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  12. Ambil Bahan biang :
  13. Siapkan 2,5 sdt ragi instan
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir
  15. Ambil 125 ml air hangat kuku

Bika Ambon.termasuk kue tradisional nggak sih? Sebenarnya dari Ambon (seperti namanya) atau dari Medan (katanya kue khas daerah sana)? Kue penuh kontroversi ini kusubmit (halah bahasanya). I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Bika ambon talas:
  1. Rebus hingga mendidih santan, daun jeruk, daun pandan, dan sereh. Dinginkan suhu ruang.
  2. Aduk rata bahan biang lalu istirahatkan 10 menit sampai berbusa. (Kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
  3. Ayak tepung tapioka dan tepung terigu dalam wadah, masukkan gula pasir, aduk rata. Masukkan bahan biang dan rebusan santan. Aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil.
  4. Kocok telur ayam lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata lagi.
  5. Terakhir masukkan margarin dan pasta talas, aduk rata. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam.
  6. Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas. Olesi dengan margarin. Aduk rata adonan. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Tunggu sampai atasnya berlubang-lubang banyak. Kemudian tutup dan masak sampai matang dengan api kecil.ya.
  7. Angkat dan sajikan.

Bika ambon or golden bika in Singapore is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and. Membuat bika ambon sebenarnya tidak susah dan tidak rumit. Yang bikin spaneng itu adalah membuat sarangnya si bika ambon ini. Ini adalah resep Bika Ambon dari mbak Fatmah NCC.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!