Pepes Belut
Pepes Belut

Sedang mencari ide resep pepes belut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes belut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes belut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes belut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes belut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Belut menggunakan 0 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Belut:


Lihat Juga :
Cara membuat Pepes Belut:
  1. Bersihkan belut dan buang isi belut cuci bersih. Tips untuk menghilangkan lendir belut lumuri belut dengan daun jambu. Daun jambunya cukup di remas aj dan baluri ke belut. Cuci menggunakan ai mengalir
  2. Haluskan bumbu kecuali daun salam sereh dan daun kemangi
  3. Tumis semua bumbu hingga harum masukan belut dan masukan daun salam sereh dan kemangi masak hingga bumbu layu dan menyerap kedalam belut. Selanjutnya masukan belut kedalam daun pisang, bungkus dan siap di kukus sekitar 30 menit

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes belut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!