Bika ambon magic com
Bika ambon magic com

Anda sedang mencari ide resep bika ambon magic com yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon magic com yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon magic com, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon magic com enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon magic com sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika ambon magic com memakai 15 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika ambon magic com:
  1. Gunakan 2 Santan saset (Me; 1 santan saset)
  2. Gunakan 1-2 gelas air matang (me; pakai akua gelas ukuran 220 ml)
  3. Sediakan 2 batang sereh
  4. Gunakan 7 daun jeruk (Kalau besar" cukup 6 saja)
  5. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Siapkan Garam secukupnya (Me; 1/4 sdt)
  7. Sediakan 60 gr margarin (me; 2 Sdm)
  8. Sediakan 70 gr tepung terigu (Me; 5 sdm)
  9. Gunakan 150 gr tepung tapioka (Me; 7 sdm)
  10. Gunakan 1 sdt ragi instan (Me; fermipan)
  11. Sediakan 3 telur
  12. Ambil 200 gr gula pasir (yg suka manis bisa nyampe 300 gr)
  13. Gunakan 1 saset SKM
  14. Gunakan 1 sdt soda kue
  15. Siapkan 1 sdt vanili


Lihat Juga :
Cara membuat Bika ambon magic com:
  1. Cuci bersih sereh dan daun jeruk, geprek sereh dan remas" daun jeruknya
  2. Campur sereh, daun jeruk, kunir bubuk, garam dan santan yang sudah dicampur air dalam panci, didihkan dengan api kecil sambil diaduk rata. Angkat dan biarkan suhu ruang lalu saring. Takar kembali sampai 1 1/2 gelas kalau kurang tambahkan lagi air matang hingga pas 1 1/2 gelas
  3. Taroh tepung terigu, tapioka, soda kue, vanili dan fermipan diayakan kemudian ayak diatas baskom
  4. Lelehkan margarin angkat dan biarkan suhu ruang
  5. Diwadah lain whisk telur, gula dan SKM hingga tercampur rata
  6. Tuangkan adonan santan kedalam campuran tepung aduk rata, dan diamkan selama 5 menit setlah itu lanjutkan dengan menuang adonan telur, gula dan susu aduk rata dan terakhir masukan mentega cair aduk rata hingga ada buihnya
  7. Setelah adonan licin tidak ada yang menggumpal atau bergerindil tutup baskom dengan kain hingga tertutup rapat atau bisa pake cling wrap kalau ada dan diamkan selama 2 jam
  8. Setelah 2 jam buka adonan, olesi loyang megiccom dengan margarin dan taburi tepung tipis" masukan adonan kewajan megiccom
  9. Panaskan ricecooker selama 5 menit setelah panas masukan loyang berisi adonan yg sudah mengembang tadi. Tekan tombol cook atau masak terus sampai bika benar" matang
  10. Tusuk pakai lidi untuk mengecek bika sudah matang atau belum kalau tidak lengket brarti sudah matang kalau masih lengket cook lagi sampai bika dirasa sudah ckp matang (me; tadi 3 kali cook dah matang)
  11. Angkat wajn atau loyang megiccom biarkan sampai suhu ruang setelah itu pindahkan kue kewadah kue dan biarkan suhu ruang. Jangan potong atau iris kue ketika masih panas takutnya merusak bentuk kue
  12. Bika ambon megiccom siap sajikan 😁🤤😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika ambon magic com yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!