Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masaknya cepat dan praktis, rasanya enak. Diantaranya ayam bakar bumbu bali, ayam bakar kecap, ayam bakar pedas manis, ayam bakar teflon, dan ayam bakar bumbu rujak. Namun resep kali ini terbilang spesial, memadukan rasa gurih daging ayam dengan bumbu kacang, kecap, dan cabai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar bumbu Kecap menggunakan 0 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Ayam bakar bumbu kecap, Menggugah Selera
- Resep Ayam Bakar Kecap Anti Gagal
- Resep Ayam bumbu sate yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar bumbu Kecap:
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Ayam Bakar Kecap. sayap ayam, kunyit ukuran besar, jahe ukuran besar, ketumbar, merica butir, bawang merah, bawang putih, Minyak goreng untuk menggoreng bumbu. Tambahkan kecap, gula, garam, dan micin. Setelah tumisan tercampur rata, masukkan ayam satu persatu.
Lihat Juga :
- Resep Ayam bakar bumbu kecap, Menggugah Selera
- Resep Ayam Bakar Kecap Anti Gagal
- Resep Ayam bumbu sate yang Bikin Ngiler
Cara menyiapkan Ayam Bakar bumbu Kecap:
- Cuci bersih ayam. Beri garam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum.
- Masukan air secukupnya, lalu ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap dan terakhir kecap. Tunggu hingga bumbu benar2 meresap.
- Bakar ayam selama 10 menit, olesi dengan bumbu sisa ungkepan tadi sampai ayam sedikit gosong. Udah deh, tinggal sajikan dengan nasi panas, tahu dan sambel 😚.
Angkat ayam, simpan bumbu ungkep tadi. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Bunda dan sis dapat membeli bumbu bumbu untuk masakan ayam bakar kecap ini di pasar tradisional atau bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!