Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang
Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang

Sedang mencari ide resep bika ambon mini ekonomis lembut bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini ekonomis lembut bersarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini ekonomis lembut bersarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon mini ekonomis lembut bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon mini ekonomis lembut bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang:
  1. Siapkan 100 gr tapioca
  2. Sediakan 50 gr terigu
  3. Siapkan 100 gr gula pasir
  4. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
  5. Sediakan 1 sdm margarin, cairkan
  6. Siapkan 220 ml santan
  7. Sediakan 2 lembar daun pandan
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 1 batang sereh, geprek (Aku skip)
  10. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Sediakan 1/4 sdt garam
  12. Siapkan Bahan Biang
  13. Gunakan 1 sdt ragi (permifan)
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir
  15. Siapkan 50 ml air hangat


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang:
  1. Buat biang, siapkan wadah masukkan semua bahan biang aduk rata biarkan selama 15 menit atau sampai biang berbuih. Berbuih tanda ragi masih bagus dan bisa digunakan jika tidah berbuih tanda ragi sudah tidak aktif, biang jangan digunakan beli ragi yg baru.
  2. Masak santan, daun pandan, jeruk dan bubuk kunyit sampai mendidih. Biarkan hangat kuku.
  3. Siapkan bowl masukkan tapioca, terigu, gula, garam dan biang tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk sampai tercampur rata. Tambahkan telur dan margarin aduk rata.
  4. Tutup bowl dengan serbet bersih diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam akan muncul gelembung udara pada adonan.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur oles dengan sedikit minyak lalu tuangkan satu sendok sayur adonan bika ambon.
  6. Masak sampai muncul pori2 lalu tutup, masak sampai permukaan bika kering. Jika sudah matang angkat, masaknya pake api kecil ya Mom.
  7. Bika ambon siap dinikmati 😋
  8. Bika ambon 😍😋 hanya dokumentasi karena terlalu happy liat bika ambon yg aduhaaii hai ini 😁😄😂
  9. Bersarang 😍😋 hmmm ini rasanya lembuuuuttttt manisnya pas 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Mini Ekonomis Lembut Bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!