Sayur Bobor Daun Ubi Jalar
Sayur Bobor Daun Ubi Jalar

Anda sedang mencari ide resep sayur bobor daun ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor daun ubi jalar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor daun ubi jalar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor daun ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Sayur Bobor Daun Ubi Jalar. Ini resep dari emak (grandma) saya. Solusinya yakni mengurangi jajan di luar dan masak sendiri di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor daun ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bobor Daun Ubi Jalar memakai 0 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bobor Daun Ubi Jalar:

Dibeberapa wilayah umbi dari tanaman ubi jalar dimanfaatkan sebagai bahan makanan pokok pengganti nasi. Tumis Pucuk Daun Ubi Jalar. daun ubi jalar, siangi • toge • saus tiram (optional) • tomat merah uk.sedang, potong² • gula, garam, lada, kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis • Bumbu: • bwg merah (iris tipis) 🔪Nitayasari. Daun ubi jalar memiliki warna hijau zaitun dengan bagian tepi daunnya yang halus serta tangkainya yang panjang. Daun ubi jalar memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Daun Ubi Jalar:
  1. Cuci bersih semua alat dan bahan. - Ulek bumbu halus. Tambahkan tempe semangit (ulek dg bumbu halus).
  2. Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, labu siam dan kacang panjang. Tunggu sampai setengah matang, kecilkan api.
  3. Masukkan campuran bumbu halus + tempe semangit yang sudah di ulek. Tambahkan garam + gula + kaldu jamur + santan. Cek rasa.
  4. Masukkan daun ubi jalar. Tunggu sampai mendidih dan matang. (Sayur Bobor Daun Ubi Jalar siap disantap! Bisa juga dinikmati dengan tahu/tempe/ayam goreng dan sambal. Yummy! Selamat mencoba~~~)

Pada daun ubi jalar diketahui mengandung berbagai jenis mineral dan protein. Selain itu daun ubi juga mengandung vitamin. Bisul adalah gangguan kulit berupa benjolan merah yang terasa sakit dan berisi nanah. Masalah kulit yang satu ini bisa menimbulkan peradagan. Lihat juga resep Sayur lodeh rebung ubi enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor daun ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!