Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor daun ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor daun ubi jalar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor daun ubi jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor daun ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Sayur Bobor Daun Ubi Jalar. Ini resep dari emak (grandma) saya. Solusinya yakni mengurangi jajan di luar dan masak sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bobor daun ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bobor Daun Ubi Jalar menggunakan 0 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Sayur asem daun kedondong, Bikin Ngiler
- Cara Membuat Sayur bening daun kemangi, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Sayur bening bayam, Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bobor Daun Ubi Jalar:
Dibeberapa wilayah umbi dari tanaman ubi jalar dimanfaatkan sebagai bahan makanan pokok pengganti nasi. Tumis Pucuk Daun Ubi Jalar. daun ubi jalar, siangi • toge • saus tiram (optional) • tomat merah uk.sedang, potong² • gula, garam, lada, kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis • Bumbu: • bwg merah (iris tipis) 🔪Nitayasari. Daun ubi jalar memiliki warna hijau zaitun dengan bagian tepi daunnya yang halus serta tangkainya yang panjang. Daun ubi jalar memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Lihat Juga :
- Resep Sayur asem daun kedondong, Bikin Ngiler
- Cara Membuat Sayur bening daun kemangi, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Sayur bening bayam, Lezat
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Daun Ubi Jalar:
- Cuci bersih semua alat dan bahan. - Ulek bumbu halus. Tambahkan tempe semangit (ulek dg bumbu halus).
- Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, labu siam dan kacang panjang. Tunggu sampai setengah matang, kecilkan api.
- Masukkan campuran bumbu halus + tempe semangit yang sudah di ulek. Tambahkan garam + gula + kaldu jamur + santan. Cek rasa.
- Masukkan daun ubi jalar. Tunggu sampai mendidih dan matang. (Sayur Bobor Daun Ubi Jalar siap disantap! Bisa juga dinikmati dengan tahu/tempe/ayam goreng dan sambal. Yummy! Selamat mencoba~~~)
Pada daun ubi jalar diketahui mengandung berbagai jenis mineral dan protein. Selain itu daun ubi juga mengandung vitamin. Bisul adalah gangguan kulit berupa benjolan merah yang terasa sakit dan berisi nanah. Masalah kulit yang satu ini bisa menimbulkan peradagan. Lihat juga resep Sayur lodeh rebung ubi enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Daun Ubi Jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
