Sedang mencari inspirasi resep cumi-cumi sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-cumi sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi-cumi sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi-cumi sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi-cumi Sambal Bawang memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Cumi-cumi sambal matah, Enak Banget
- Cara Membuat Sambal bawang, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Sate ayam sambal kacang yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi-cumi Sambal Bawang:
- Ambil 100 gr cumi- cumi kering
- Ambil 150 gr kacang panjang
- Ambil 15 biji cabe merah keriting
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Garam
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Cumi-cumi sambal matah, Enak Banget
- Cara Membuat Sambal bawang, Bikin Ngiler
- Rahasia Bikin Sate ayam sambal kacang yang Lezat Sekali
Langkah-langkah membuat Cumi-cumi Sambal Bawang:
- Potong dan cuci bersih cumi-cumi dan kacang panjang. Serta iris bawang merah
- Siapkan cabe untuk di blender atau bisa diulek.. itu dalam blend isinya cabe merah, bawang putih, tomat dan sejumput garam lalu blender.
- Panaskan minyak sayur di wajan, lalu goreng kacang panjang yg sudah di cuci dan dipotong. Ketika sudah layu angkat dan letakkan di piring
- Lalu, goreng cumi-cumi yg telah di cuci bersih dan dipotong-potong.. jangan terlalu garing karena cumi akan keras, kira-kira sudah masak angkat dan letak dipiring.
- Kemudian, masukkan cabe yg udah di blend di oseng-oseng lalu masukkan irisan bawang merah
- Ketika kira-kira cabe matang, masukkan cumi dan kacang panjang lalu oseng-oseng sebentar hingga cabe meresap boleh diberi sedikit gula dan cicipi rasanya ketika pas boleh matikan api kompor..
- Cumi Sambal Bawang siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi-cumi sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
