Lagi mencari ide resep cumi cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi cumi saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi cumi Saos Padang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Cumi cumi saos tomat yang Lezat Sekali
- Cara Bikin Cumi cumi saos pedas manis 🐙 yang Lezat
- Cara Membuat Cumi Cumi Saos Padang yang Enak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi cumi Saos Padang:
- Ambil 1/2 kg Cumi bersih
- Siapkan 5 biji Cabe merah besar
- Gunakan 8 biji Cabe rawit
- Ambil 5 biji Bawang merah
- Sediakan 5 biji Bawang putih
- Gunakan 1 bombay sedang
- Siapkan Saos sambal
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Kecap bango
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Daun pre
- Gunakan Baking powder
Lihat Juga :
- Resep Cumi cumi saos tomat yang Lezat Sekali
- Cara Bikin Cumi cumi saos pedas manis 🐙 yang Lezat
- Cara Membuat Cumi Cumi Saos Padang yang Enak
Langkah-langkah membuat Cumi cumi Saos Padang:
- Cuci bersih cumi, lalu potong berbentuk cincin dengan lebar 3-5cm. Rendam dengan air yang sudah dicampur dengan baking soda, garam dan lada sekitar 15 menit. Setelah itu oseng tanpa minyak di pan anti lengket sampai air cumi keluar sedikit lalu tiriskan
- Blender cabe, bawang putih, bawang merah dan setengah bawang bombay. Tambahkan sedikit garam.
- Iris sisa bombay lalu tumis dengan minyak sekitar 10ml. Jika bombay sedikit layu, masukkan bumbu yang sudah di blender. Masak sampai air menyusut dan minyak keluar
- Tambahkan semua saos masing masing satu sendok makan. Jika suka sedikit manis maka kecap 2 sendok makan. Tambahkan garam sedikit dan lada. Aduk sampai rata, lalu masukkan air 50ml. Masak sampai air menyusut sedikit, lalu masukkan cumi. Aduk rata
- Tambahkan daun pre yang sudah diiris tipis agar wangi dan warna lebih menarik. Selamat mencoba ya 🤍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
